Khô cá dứa nhiều nắng được sản xuất bằng cách phơi nắng cá dứa tươi, sau đó được làm sạch và đóng gói để bảo quản. Quá trình phơi nắng giúp loại bỏ độ ẩm trong cá, tạo ra một sản phẩm khô có thể bảo quản được lâu dài.

The post Khô cá dứa nhiều nắng (đóng bịch hút chân không) appeared first on Hải Sản Vũng Tàu.

Khô cá đuối đen hắc cấy cũng có thể giúp cải thiện hệ tiêu hóa, giảm cholesterol và ngăn ngừa các bệnh tim mạch. Ngoài ra, sản phẩm này còn có thể giúp giảm cân và tăng cường miễn dịch.

The post Khô cá đuối đen hắc cấy – Hải sản khô chất lượng cao appeared first on Hải Sản Vũng Tàu.

• Chế biến: Cá basa tươi được làm sạch, lóc bỏ xương (chỉ còn phần phi lê thịt), xẻ miếng vừa ăn, sau đó được ướp với gia vị (thường là muối, tiêu, ớt, sả) vừa phải và đem phơi một nắng gắt duy nhất (khoảng 3-4 giờ).
• Độ ẩm: Khô một nắng có độ ẩm vừa phải, không khô cứng như cá khô truyền thống, mà vẫn còn mềm, dẻo. Điều này giúp thịt cá giữ được vị ngọt và độ béo tự nhiên.
• Hương vị: Khi chiên hoặc nướng, khô cá basa một nắng thường có lớp da phồng và giòn, phần thịt bên trong béo ngậy nhưng không bị ngấy mỡ.

Giá tham khảo, tùy thời giá và số lượng sẽ có giá khác nhau, chúng tôi cung cấp sỉ số lượng. đặt hàng liên hệ 08.2985.8529 (zalo)

The post Khô Cá Basa Một Nắng Vũng Tàu appeared first on Hải Sản Vũng Tàu.

• Kích thước: Cá sặc bướm là loại cá nhỏ, thân dẹp, hình bầu dục, thường có kích cỡ bằng 2-3 ngón tay người lớn.
• Chất lượng thịt: Cá được làm sạch, bỏ đầu, bỏ ruột và ướp gia vị (thường là vị lạt vừa ăn, không quá mặn như một số loại khô khác), sau đó phơi 3-5 nắng.
• Hương vị: Thịt cá sặc bướm không quá dày, nhưng có vị thơm béo đặc trưng của cá đồng tự nhiên.
• Độ khô: Khô cá sặc bướm thường rất giòn sau khi chiên hoặc nướng, rất thích hợp để ăn kèm cơm nóng.

The post Khô cá sặc Bướm Vũng Tàu appeared first on Hải Sản Vũng Tàu.

1. Màu Sắc:
   • Tôm khô ngon có màu đỏ cam tự nhiên hoặc đỏ cánh gián sáng bóng, là màu của men gạch tôm.
   • Thân tôm có lớp phấn trắng mỏng phủ đều, không bị xỉn màu hay có màu đỏ sặc sỡ bất thường (dễ là tôm tẩm màu).
2. Độ Chắc và Mùi Vị:
   • Tôm phải có độ khô ráo hoàn toàn, thân chắc thịt, dày mình, không bị vụn.
   • Khi ngửi, có mùi thơm đặc trưng của tôm biển, vị ngọt đậm đà tự nhiên chứ không hề tanh hay có mùi lạ.
3. Kích Cỡ:
   • Loại đặc biệt thường là tôm sú biển hoặc tôm thẻ lớn, kích thước con tôm đồng đều và to hơn các loại tôm nhỏ dùng để nấu canh.

The post Tôm khô biển Vũng Tàu loại đặc biệt, 500gr appeared first on Hải Sản Vũng Tàu.

• Kích cỡ: Mỗi con mực có chiều dài khoảng một bàn tay hoặc nhỏ hơn, thân mực không quá to nhưng vẫn đảm bảo độ dày.
• Thích hợp: Đây là size lý tưởng để chế biến các món như mực nướng, mực rim me, hoặc dùng làm gỏi, vừa ăn mà giá thành hợp lý hơn các loại mực size lớn (10-15 con/kg).
• Đặc trưng chất lượng chung: Khô mực ngon phải có màu trắng hồng nhạt tự nhiên, thân mực phẳng, mình dày. Lớp phấn trắng (muối tự nhiên) phủ đều, râu mực còn nguyên vẹn, và khi ngửi có mùi thơm đặc trưng của mực khô chứ không tanh.

The post Khô Mực Vũng Tàu loại 30 con/kg , 1kg appeared first on Hải Sản Vũng Tàu.

Giá tham khảo, tùy thời giá và số lượng sẽ có giá khác nhau, chúng tôi cung cấp sỉ số lượng. đặt hàng liên hệ 08.2985.8529 (zalo)

The post Khô cá cơm Vũng Tàu appeared first on Hải Sản Vũng Tàu.

Giá tham khảo, tùy thời giá và số lượng sẽ có giá khác nhau, chúng tôi cung cấp sỉ số lượng. đặt hàng liên hệ 08.2985.8529 (zalo)

The post Khô Cá Bống Sữa Vũng Tàu appeared first on Hải Sản Vũng Tàu.

Cá dứa nguyên con không ướp phụ gia, chỉ xẻ và phơi nắng còn ẩm. Giữ được độ tươi và độ ngọt đặc trưng của cá vùng biển, thích hợp với các món nhậu nhanh, món ăn gia đình. Ăn kèm với các loại nước chấm.

Được chính tay Hải sản Vũng Tàu chọn lựa từ những chiếc thuyền đánh bắt xa bờ, Cá được làm sạch để ráo nước, xẻ ngang bụng sau đó được phơi dưới nắng tầm một ngày, dưới nắng của vùng biển cá sẽ nhanh khô và săn lại, nhưng vẫn giữ được độ ẩm vừa phải nhằm đem lại độ dai ngon ngọt thịt của cá.

Hạn sử dụng của cá dứa 1 nắng:

• 12 tháng kể từ ngày sản xuất.

Đặt mua: 08.2985.8529 (Zalo) – Cung cấp số lượng lớn 10kg-100kg cho nhà hàng, quán ăn. 

Giá tham khảo, tùy thời giá và số lượng sẽ có giá khác nhau, chúng tôi cung cấp sỉ số lượng. đặt hàng liên hệ 08.2985.8529 (zalo)

The post Cá dứa 1 nắng Vũng Tàu appeared first on Hải Sản Vũng Tàu.

Giá tham khảo, tùy thời giá và số lượng sẽ có giá khác nhau, chúng tôi cung cấp sỉ số lượng. đặt hàng liên hệ 08.2985.8529 (zalo)

The post Khô cá đuối Vũng Tàu appeared first on Hải Sản Vũng Tàu.